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这家博物馆不简单不但可以感受古滇文化韵味还能品尝地道美食

来源:文学网 日期:2019-6-10 分类:文化资讯

逢春紫陶博物馆成立于2013年底,馆内收藏了向逢春老先生生前百余件紫陶作品,涵盖了茶具、花器、文具、汽锅等多个癫痫病治疗用什么方法系列,是目前国内规模最大、藏品最多的向逢春作品私人博物馆。

据逢春紫陶博物馆的负责人介绍,当时为了收回向老先生的作品,颇费了一番周折。“黑龙江哪家医院治疗癫痫好呢向老的后人用了近十年的时间,从全国各地回收其作品,花费了不少人力、物力、财力,才把逢春紫陶博物馆建起来。”

博物馆陈列面积约500平方米,共设两层。一楼主要做紫陶的零售,二楼是博物馆。展馆负责人告诉记者,因为博物馆免费向市民开放,要维持博物馆的正常运营,需要依靠紫陶的零售。因此,在2014年6月,成立了建水逢春紫陶文化传播有限公司,主要业务是陶器的制作和销售。该负责人说,昆明的博物馆和建水的生产基地遥相呼应,增加了品牌的知名度,也为公司赢取了良好的经济效益和社会效益。

一边售卖,一边展出,但是对于一个博物馆的日常开销和维护,这些还是远远不够。面对激烈的市场竞争,今年年初,“逢春紫陶博物馆”又进行了升级改造,打造成一家“能吃的博物馆”,根据馆内特色,推出了紫陶宴和紫陶过桥米线,所有餐具均由紫陶制成。

也曾有人质疑:明明是博物馆,怎么要改成一家餐厅呢?展馆负责人解释道,汽锅其实就是由向逢春老先生改良命名的。“最早的汽锅是由粗陶制成,略显陋鄙。由于向逢春老先生深于艺、精于器,因此对汽锅进行了改良。”向老先生将粗陶汽锅改为紫陶材质,还将原本生硬的锅体改成扁圆形,缩短喷气口,让升腾的水蒸气快黄石癫痫治疗哪个医院速与食物融合,并增添兽头锅耳,再配以书画装饰,名曰“汽锅”,与美食相得益彰,从此“汽锅鸡”家喻户晓。展馆负责人说,基于这种深厚的缘分,他们索性就用一种味道,承载一段历史和记忆。让前来用餐的客人真真切切地感受紫陶的魅力,将抽象的紫陶文化通过美食形象生动地呈现出来。

而另一方面,展馆负责人也坦言,餐厅的开设,也为博物馆的正常运营解决了一部分压力,让紫陶文化能够得以延续传甘肃治羊癫疯什么医院好播。“自从增设餐厅以后,博物馆里也吸引了众多的消费者,来博物馆的客人由单纯的紫陶消费者延伸到了社会各阶层,通过舌尖体验了建水紫陶的魅力,也购买了自己喜欢的陶艺品。”餐厅带动了紫陶的销售,也给公司带来了新的利润增长点,美食美器让逢春紫陶品牌得到进一步提升,也让越来越多的人知道了“逢春紫陶博物馆”。

(信息来源:昆明日报)